SuperClipuri.com Top articole Toate categoriile Ultimele cautari

Turte dulci de casă în 20-25 minute – Sunt moi și aromate de se topesc în gură




Dacă nu mai vrei să cumperi turtele ambalate, le poți prepara la tine acasă, sunt mult mai sănătoase și mult mai gustoase. Iată de ce anume ai nevoie!

Ingrediente:

350 ml de chefir

1 pahar de zahar

2 galbenusuri

1 albus

1 lingura de miere

3 linguri de ulei vegetal

1 lingurita de bicarbonat de sodiu

1 kg faina

Pentru glazura:

1 albus

3 linguri de zahar

Mod de preparare:

Cu ajutorul unui mixer, batem galbenusurile cu un albus (cel de al 2-lea albus il pastram pentru glazura), mierea si zaharul. Se toarna acest amestec in chefir impreuna cu uleiul vegetal. Bateti usor din nou. Adaugati treptat faina amestecata cu bicarbonat de sodiu (nu este nevoie de otet, chefirul va stinge bicarbonatul) si framantati un aluat moale, scrie kiloretete.ro.

Intindeti aluatul intr-un strat de 1 cm grosime, taiati cerculete din el cu o forma sau cu un pahar mic si puneti-le pe o tava acoperita cu hartie de copt. Coaceti 25 de minute la o temperatura de 180-190 de grade.

In timp ce turtele se coc, pregatiti glazura pentru ele: cu un tel bateti un albus cu 3 linguri de zahar pana cand zaharul este complet dizolvat. Nu este nevoie sa bateti pana obtineti o spuma tare. Daca albusul a devenit alb si zaharul este dizolvat, este suficient.

Dupa 20-25 de minute, scoateti din cuptor turtele dulci, tapetati-le cu albusul batut (este foarte comod sa folositi o perie de silicon in acest scop), puteti tapeta in doua straturi, cum am facut eu, si puneti-le inapoi in cuptor pentru inca 10 minute. Apoi scoateti turtele dulci din cuptor si puneti-le pe o farfurie.

Pofta buna!

Ti-a placut acest Articol ? Lasa un like si distribuie pe facebook. Iti multumim !
Distribuie pe Facebook

Mai multe video de pe site

Sunt şi români care părăsesc Italia şi se întorc acasă. Ionuţ Dăogaru face acum pizza în oraşul natal 499



26 de fotografii complicate pe care trebuie sa le priviti de mai multe ori pentru a le putea intelege 79





16 Femei care au avut curajul să schimbe lumea 229



Peștera din România, descoperită pe vremea lui Ceaușescu, considerată buncăr anti-atomic. 990



15 parodii foto care arată modul în care bărbații văd femeile pe Instagram 192



6 lucruri pe care numai 2 persoane din lume le cunosc 2081



Aceasta BATRANICA simpatica canta la VIOARA chiar si iarna, pe zapada, in frig, casa isi castige existenta...Hai sa o SUSTINEM distribuind acest VIDEO !! 27359



10 situatii care nu ar trebui sa fie ignorate intr-o relatie 1404



Două mii de grădinari colindă ţara şi oferă gratuit seminţe ca să salveze legumele şi fructele româneşti 748



13 fotografii care desi par editate sunt 100% reale 649




SuperClipuri.com 2022