Restaurantul Românesc Printre Cele Mai Bune 5 În Paris!!

Bucataria romaneasca este extrem de apreciata in toata lumea. Desi nu este la fel de cunoscuta ca cea italieneasca sau frantuzeasca, toti cei care au gustat din bucatele noastre au ramas impresionati si ar dori sa mai manance si alta data.

Ce crezi că  spune cine cand aude de Paris? Zone frumoase de vizitat, cafenele în colțuri și mâncăruri uimitoare cel mai probabil, dar nu vă gândiți la mâncarea românească.

Ei bine, revista Vogue a făcut cele mai bune 5 restaurante ale momentului din Paris, iar un restaurant condus de doi bucătari români a fost printre ele. Micul restaurant se numește Ibrik și servesc mâncare românească. Aici vă puteți bucura – mamaliga cu smântână, sarmale (frunze de varză umplute), păstrăv, carne de vită cu trufe și multe altele. Restaurantul a primit multe comentarii pozitive de la criticii parizieni.

Restaurantul condus de Bogdan Alexandrescu și Ovidiu Malisevschi a fost, de asemenea, listat în lui LeFigaro Cele mai bune 20 de mese din Paris și 10 in plus. Cine sunt bucătarii? Bogdan Alexandrescu a fost finalist în primul sezon al Masterchef România, este din Cluj și a studiat lal’EcolePratique des Hautes Etudes du Gout din Paris. Ovidiu Malisevschi este din București și a studiat la Cordon Bleu. De asemenea, a lucrat sub Frederic Simonin și la Anne-Sophie Pic din Paris.

Cei doi bucatari au reusit sa cucereasca Parisul cu bacatele lor. Este impresionant sa vezi ca printre restaurante unde toti strainii vin sa manance ceva tipic frantuzesc exista si un local cu mancare romaneasca care ii atrage pe tursiti. De la briose si tot felul de produse de patiserie frantuzesti turistii vin sa incerce si o portie de papanasi cu dulceaca asa ca in Romania. Noi ii felicitam pe baieti si le uram mult succes in continuare cu restaurantul lor despre care stie tot Parisul.

Sursa: http://positivenewsromania.com